Управлением Роспотребнадзора по Тульской области в рамках плановых надзорных мероприятий в торговой сети города Тулы в июне-июле текущего года установлены факты оборота сливочного масла, не отвечающего требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию по микробиологическим показателям, с признаками фальсификации продукции:
- масло сливочное «Традиционное» м.д.ж. 82,5 %, дата производства 17.06.13 г., изготовитель ООО «Производственный Комбинат «Ильинское 95» (Московская обл., Щелковский район, д. Долгое Ледово), СТО 75308402-001-2010, пачки массой нетто 180 гр.;
- масло сливочное крестьянское, м.д.ж. 72,5 %, дата производства 14.06.13 г., ГОСТ Р 52 969-2008, изготовитель ООО «Липецкий пищевой комбинат» (Липецкая обл., с. Казинка), пачки массой нетто 180 гр.
По результатам надзорных мероприятий в торговой сети ООО «СПАР Тула» приостановлен оборот указанных партий продукции, утилизировано 77 кг. фальсифицированной продукции.
Управление обращает внимание руководителей организаций торговли и общественного питания на необходимость принятия мер по приостановлению оборота указанных партий продукции, усиление производственного контроля за качеством и безопасностью реализуемой молочной продукции.@
