Специалисты Россельхознадзора нашли в России сосиски из конины, прибывшие из Австрии.
В сопроводительных документах указано, что они изготовлены из 100% говядины, но, помимо конины, в изделиях обнаружено также мясо птицы и соя.
Исследование проводилось в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском государственном центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ВГНКИ). Именно здесь внедрен специальный метод для определения конины в любых продовольственных продуктах.
Напомним, ранее глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко уверял, что в Россию содержащие лошадиную ДНК продукты не поступали.
