Птицефабрика «Волжанин», занимающая около 20% рынка куриных яиц в Центральном федеральном округе, приостановила отгрузки продукции, пишет «Коммерсантъ». Компания уведомила контрагентов о прекращении поставок с 18 декабря. По данным источников в отрасли, причиной стала вспышка высокопатогенного гриппа птиц. Государственная ветеринарная служба Ярославской области подтвердила выявление очага и ввела усиленные защитные меры.
Эксперты отмечают, что при регистрации хотя бы одного случая заболевания на яичных птицефабриках, как правило, происходит массовое заражение. После падежа оставшееся поголовье подлежит уничтожению, затем вводится карантин. Полный цикл ограничений и восстановления производства может занять около шести месяцев, поскольку выращивание несушек до продуктивного возраста требует нескольких месяцев.
Ситуация осложняется снижением рентабельности отрасли: за январь–сентябрь она сократилась до 5,5% против почти 39% годом ранее. Несмотря на это, торговые сети не ожидают перебоев с яйцами – на рынке сохраняется достаточное предложение, и ритейлеры готовы оперативно заменить выпавшего поставщика альтернативными производителями.
