Россельхознадзор обнаружил в твердых сырах, произведенных украинскими компаниями, антибиотики, что запрещено законодательством.
Антибиотики были найдены в сыре «Качиотто». Как оказалось в нем содержался окситетрациклин, а в «Звенигородском Экстра» – тетрациклин.
Как отмечает пресс-лужба Россельхознадзора, теперь каждая партия продукции, предназначенная для сбыта на рынке России, будет проверяться обязательно, а не выборочно, как ранее. В случае если в течение трех месяцев нарушения не будут выявлены, предприятия снимут с усиленного контроля.
Стоит отметить, что разовое употребление в пищу сыра с антибиотиками вреда для здоровья не представляет, однако при длительном употреблении могут возникнуть проблемы.*
