За I полугодие в Тульской области произвели меньше хлеба и мяса.
В январе-июне в Тульской области производство пищевых продуктов (включая напитки) и табака сократилось по сравнению с аналогичным периодом 2010 года на 1,5%.
Уменьшилось производство мяса и пищевых субпродуктов, колбасных изделий, рафинированных масел и жиров, цельномолочной продукции, круп, водки, пива, хлеба и хлебобулочных изделий, пекарских прессованных дрожжей, нектаров и фруктовых напитков.
Вырос выпуск сливочного масла и масляных паст, сыра и сырных продуктов, творога, крахмальной патоки, комбикормов, кондитерских изделий, этилового ректификованного спирта, муки, минеральной, газированной неподслащенной и неароматизированной воды.
