В середине октября в ООО «Богатырь» подвели итоги летне-пастбищного периода. На фермах хозяйства началась зимовка КРС.
"Как сообщила главный зоотехник предприятия Людмила Петровна Зуева, за летне-пастбищный период достигнут хороший прирост продуктивности животных: в расчете на голову молока получено на 307 килограммов больше по сравнению с прошлым годом. За 9 месяцев, с января по сентябрь, средний удой на корову составил 3717 кг." - сообщает сайт городской администрации со ссылкой на газету "Русское поле".
В течение летне-пастбищного периода на 15 % к уровню 2011 года увеличилось общее количество растелов. Часть молодняка КРС реализована населению в живом весе.
К моменту перегона коров с пастбищ на фермах завершились ремонтные и профилактические санитарные мероприятия.
- В этом году в хозяйстве реконструирована ферма для содержания новотельных телок, - говорит бригадир животноводства Юрий Павлович Золотов. - В помещении здания проведены отделочные работы, замена полов, монтаж технологического оборудования. Часть скота уже находится на ферме, и в ближайшей перспективе она будет полностью заселена.
Общая численность КРС в ООО «Богатырь» насчитывает более 1000 голов, около половины из них - коровы дойного стада. Ежесуточное производство молока составляет 5 тонн.
Новомосковск, микрорайон Сокольники, село Гремячее, поселок Ширинский: продукция сельхозпредприятия реализуется более чем в 30 торговых точках - в пакетированном виде, а также в розлив. По магазинам фасованное молоко каждый день развозят 4 машины.
Богатырская продукция пользуется высоким спросом у населения. Перед отправкой на продажу молоко проходит обязательный процесс пастеризации, сохраняя отличный вкус и свою естественную жирность (3,5 - 4 %). Основной же объем продукции с ферм поступает на Тульский перерабатывающий комбинат.
На период зимне-стойлового содержания скота в ООО «Богатырь» заготовлены достаточные объемы сена, силоса и других видов кормов. В расчете на одну условную голову запасено порядка 30 центнеров кормовых единиц. Это значит, что в течение всей зимовки животные будут сыты.