В ряженке и творожной массе тульского производителя нашли кишечную палочку. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
Специалисты надзорного ведомства проверили ИП Колмыкова О.А. в Веневском районе – взяли пробы продукции и отправили на анализы. Выяснилось, что в ряженке 3,5% и творожной массе с курагой 23% были бактерии группы кишечной палочки.
Компании объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.