11 сентября 2018 года в территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области в городе Новомосковске, городе Донском, Богородицком, Веневском, Кимовком и Узловском районах, прошёл семинар для руководителей предприятий и организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания, на тему: «Требования санитарного законодательства, предъявляемые к временным организациям общественного питания, предприятиям быстрого обслуживания (шаурма, фастфуд и пр.)».
Начальник территориального отдела ознакомил присутствующих с санитарно-эпидемиологической обстановкой на территории Тульской области и муниципальных образований, о применении риск-ориентированного подхода при организации и проведении контрольно-надзорных мероприятий, о результатах мероприятий по контролю за предприятиями быстрого обслуживания. Руководителям предприятий и организаций и индивидуальным предпринимателям была представлена информация на актуальную тему в форме презентации.
В ходе проведения семинара специалисты территориального отдела ответили на интересующие вопросы индивидуальных предпринимателей и руководителей предприятий: действующие требования санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, требования к водоснабжению и канализованию на предприятиях быстрого обслуживания, к приёму и хранению сырья, пищевых продуктов, а также вопросы гигиенической подготовки и аттестации, обязательных медицинских осмотров, проведение дератизационных мероприятий.
