Студенты Нвомосковского техникума пищевых биотехнологий приняли участие в XII областном кулинарном салоне «Кулинарная карта России на Тульской земле».
Студенты и мастера профессиональных учебных заведений Тульской области соревновались в номинациях: «Представление художественных изделий из съедобных компонентов», «Художественная композиция из овощей и фруктов в технике «Карвинг», «Оформление национальной холодной закуски», «Складывание салфеток, «Лучший бармен», «Художественное оформление праздничного торта».
Также гостям салона была представлена выставка-ярмарка hand-made изделий. Оценивало участников компетентное жюри из числа шеф-поваров и управляющих тульских ресторанов.
По итогам всей конкурсной программы призовые места распределились следующим образом:
I место – Техникум технологий пищевых производств;
II место – Донской политехнический колледж;
III место – Новомосковский техникум пищевых биотехнологий.
По материалам ИА «Тульская Пресса»
