19 февраля у православных христиан начинается Великий пост.
Он будет длиться по 8 апреля - до Пасхи. Великий пост - время, когда христиане освобождают свои тело и душу от земных потребностей. Истинный пост, помимо воздержания от употребления пищи, должен сопровождаться молитвами и покаянием.
Великий пост может быть как строгим, так и нестрогим. Во втором случае верующие могут есть рыбу и в небольшом количестве добавлять в пищу масло.
Считается, что в Благовещение и Вербное воскресенье можно есть рыбу, а накануне Вербного воскресенья - в Лазареву субботу - можно употреблять рыбную икру.
Что можно есть во время Великого поста?
Продукты, которые можно употреблять во время поста:
- бобовые, семечки, орехи, сухофрукты,
- соления и квашения, овощи, соки, ягоды, варенья,
- замороженные и свежие овощи, фрукты,
- грибы,
- зелень и пряности,
- соевые майонез, творог, молоко, йогурт и сыр,
- крупы и хлебобулочные изделия, не содержащие сдобы.
