Погода сегодня

Днем 0° ночью 0°

Завтра 0°

Курсы валют

USD 91.312 −0.3794

EURO 98.473 −0.0872

12+

Вторник, 07 мая 2024 г.
Политика Общество Экономика Происшествия Культура Спорт Слухи Бизнес
Полная версия сайта

Опрос

С чем у Вас ассоциируется день 1 мая?
42%
12%
15%
8%
12%
3%
7%

Точка зрения

Архив рубрики

Мы VKontakte


Рубрика: Общество

В Тульской области люди заразились трихинеллезом из-за употребления в пищу мяса, не отвечающего требованиям безопасности

08 июля 2016 11:20

Следственным комитетом Российской Федерации по Тульской области по факту заражения жителей Киреевского района Тульской области трихинеллезом возбуждено уголовное дело.

По версии следствия, с октября по декабрь 2015 года неустановленные лица, нарушив законодательство о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и проигнорировав требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, осуществили продажу мяса и мясной продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, без заключений ветеринарно-санитарной экспертизы. В результате употребления данной продукции в пищу у 15 жителей Киреевского района, среди которых двое детей 2003 и 2008 годов рождения, медиками было диагностировано наличие трихинеллеза различной степени тяжести.

По уголовному делу проводятся следственные действия, направленные на установление лиц, осуществлявших производство и продажу некачественного мяса. Также следствием устанавливаются возможные факты заражения других жителей Киреевского района данным заболеванием.

Расследование уголовного дела продолжается.

Справка:

Трихинеллез - это гельминтоз с природно-очаговым распространением, вызываемый нематодами рода Trichinella, характеризующийся острым течением с наличием специфической «тетрады признаков», способный приводить к потере трудоспособности и даже летальному исходу. 

Болезнь характеризуется лихорадкой, миалгиями, отеком лица, кожными сыпями, эозинофилией крови, а при тяжелом течении - поражением внутренних органов и центральной нервной системы.

Человек заражается чаще всего при употреблении инвазированного личинками трихинелл мяса (гл. обр. мясо свиньи) или сала (жирового слоя) с прослойками мышечной ткани.

Самые интересные новости за день в нашем Telegram Перейти в Telegram

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Войти с помощью соцсетей

Комментарии