Управлением Роспотребнадзора по Тульской области в ходе внеплановой проверки оптовой организации торговли г.Тулы в рамках санитарно-эпидемиологического надзора в январе текущего года установлен факт реализации какао-порошка с признаками фальсификации, приняты меры по приостановлению оборота продукции.
Наименование продукции - какао-порошок «Золотой ярлык» ОАО «Красный Октябрь» (филиал, производство №4, Московская обл., г.Егорьевск, ул. Совхозная, д.2«В») дата изготовления 17.08.2013г., расфасовано в потребительскую тару по 100 гр.
По результатам лабораторных испытаний установлен факт несоответствия продукции требованиям ГОСТ 108-76 по органолептическим и физико-химическим показателям (высокое содержание нерастворимой золы), заниженной массе нетто продукта в потребительской таре. По результатам проверки возбуждено 2 дела об административном правонарушении.
Материалы проверки направлены в правоохранительные органы г.Тулы, в Управление Роспотребнадзора по Московской области для проверки предприятия - изготовителя.
Роспотребнадзор по Тульской области обращает внимание руководителей предприятий пищевой промышленности, организаций торговли, общественного питания на усиление производственного контроля за качеством указанной продукции, наличием достоверной сопроводительной документации, проведение лабораторных испытаний образцов какао-порошка в рамках производственного контроля на базе аккредитованных испытательных лабораторных центров.
