В Новогодние каникулы в Тульской области для детей и взрослых организовано большое количество массовых мероприятий, которые проводятся с использованием сооружений открытого типа (парки, стадионы и т.п.), крытых сооружений (культурно-досуговые и развлекательные центры, клубы, театры, цирк и т.п.), учреждений дополнительного образования детей.
В соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 674 от 13.09.2013 года Управлением Роспотребнадзора по Тульской области проведены проверки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в области организации и проведения культурно-массовых мероприятий, оказания услуг общественного питания, производства и реализации пищевых продуктов.
По состоянию на 05.01.2014г. проверено более 80 учреждений, в том числе организаций торговли продуктами питания; организаций общественного питания; производств кондитерских изделий; объектов культурно-массового назначения.
В ходе надзорных мероприятий на базе филиалов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» по показателям безопасности исследовано 64 образца пищевых продуктов и готовой кулинарной продукции, в том числе новогодних подарков. Из них 3 образца готовой кулинарной продукции не соответствуют требованиям нормативной документации по микробиологическим показателям.
Исследовано 6 образцов воды питьевой по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, все образцы соответствуют требованиям. Проведено 12 измерений уровней искусственной освещенности и 12 измерений параметров микроклимата, неудовлетворительных не выявлено, исследовано 42 образца игрушек по санитарно-химическим показателям, из них 3 образца не отвечают требованиям.
В ходе проверок были выявлены нарушения условий хранения кондитерских изделий, маркировки продукции, включая отсутствие информации для потребителей о дате выработки и сроках годности, допуск лиц до работы без медицинского осмотра, отсутствие производственного контроля, нарушения санитарно-противоэпидемического режима и режима проветривания помещений. Забраковано 25 партий кондитерских изделий объемом - 31,52 кг.
За выявленные нарушения обязательных требований возбуждено 50 дел об административном правонарушении, в т.ч. 7 дел по ст. 14.43 ч.1 передано на рассмотрение в суд.
