ИА «Новомосковск Сегодня» продолжает цикл публикаций, посвященных истории нашего города. Сегодня мы хотели бы рассказать о распределении муки и хлеба в Сталиногорске во время войны.
Обратимся к архивным документам. Как следует из протокола №2 заседания исполкома Сталиногорского горсовета депутатов трудящихся от 25.01.1945 г «О плане расхода муки и картофеля в примесь к хлебу за январь 1945 года» исполкомом было решено:
1. Утвердить представленный горторготделом план расхода муки и картофеля в примесь к хлебу за январь 1945 года.
2. Нормы снабжения населения сельской местности оставить без изменения:
Рабочим – 500 гр.
Служащим – 250 гр.
Детям иждивенцам – 150 гр.
3. Утвердить представленную горторготделом разнарядку на картофель и обязать директоров торговых организаций производить доставку картофеля на нужды хлебопечения без замедления.
4. Предупредить директора хлебокомбината товарища Гурова, что он несет ответственность за соблюдение установленной нормы примеси в хлеб картофеля, норм припека и качество хлеба.
Председатель исполкома Сталиногорского горсовета И. Казин
Секретарь исполкома Сталиногорского горсовета Н. Ивлева
Продолжение следует.
Материал предоставлен архивным отделом М.О. г. Новомосковск
