Территориальный отдел Роспотребнадзора провел 17 проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся реализацией молочной продукции. Проверки проведены во 2 квартале 2017 года.
В ходе рейдов в нескольких организациях выявлены нарушения законодательства РФ, в том числе нарушения технических регламентов: в реализации находились продовольственные товары без маркировочных ярлыков, не соблюдался температурный режим хранения пищевых продуктов. Все проверки проводились с применением лабораторно-инструментальных методов исследования филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске».
Исследовано 27 образцов молочной продукции на санитарно-химические, физико-химические и микробиологические показатели. Из всех исследованных образцов не соответствовали требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» 2 пробы по микробиологическим показателям (КМАФАнМ).
По результатам проверок составлено 11 протоколов об административном правонарушении, а 7 партий молочной продукции объемом 15 кг были арестованы.
